Карнобатска
Карнобатска Специална
Награди: Gold medal, Challenge International du Vin 2017; Silver medal, International Wine and Spirits Competition London 2017
Тип: гроздова ракия
Сорт: Мускат отонел и червен мискет
Регион: Тракийска низина
Произход: собствени лозя в Карнобатския край
Цвят: безцветна, прозрачна
Аромат: приятен, ненатрапващ се мускатов и мискетов аромат
Вкус: балансиран, плътен, елегантен с продължителен мускатов послевкус
Отлежаване: 6 месеца в метални резервоари, без контакт с дърво.
Алкохолно съдържание: 40%
Температура на сервиране: 12-14°C
Карнобатска
Карнобатска Мускатова
Сорт: Мускат Отонел
Регион: Тракийска низина
Произход: собствени лозя в Карнобатския край
Цвят: сламено-жълт
Аромат: мускатов, ефирен, ванилия, карамел
Вкус: приятен, стройно тяло с мускатов послевкус
Отлежаване: 12 месеца в дъбови бъчви
Алкохолно съдържание: 40%
Температура на сервиране: 12-14°C
Награди: Сребърен медал, Spirits Selection by Concours Mondial du Bruxelles, 2016; Сребърен медал, Challenge International du Vin, 2017
Карнобатска
Карнобатска Гроздова Ракия
Регион: Тракийска низина
Произход: собствени лозя в Карнобатския край
Цвят: светложълт, искрящ
Аромат: фин гроздов аромат и добре балансирана дървесина
Вкус: интензивен, продължителен, гроздов
Отлежаване: 6 месеца в дъбови бъчви
Алкохолно съдържание: 40%
Температура на сервиране: 12-15°C
Сомелиерско предложение: добро допълнение към пресни салати, зеленчукови предястия, месни предястия и леки мезета.
Награди:
Бронзов медал, International Wine and Spirits Competition Лондон 2017; Сребърен медал, Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2018
Карнобатска
Карнобатска Отлежала ракия
Тип: гроздова ракия
Алкохолно съдържание: 40 vol. %
Сортов състав: Мускат Отонел, Шардоне, Юни Блан
Регион: Тракийска низина
Отлежаване: 3 години в дъбови бъчви
Цвят: наситен, златисто-жълт
Аромат: жасмин, ванилия, млечен шоколад, препечени бадеми и добре балансирана дървесина
Вкус: комплексен, богат, мек, с продължителен многопластов финал
Отлежаване: 3 години в дъбови бъчви