MINKOV BROTHERS
Каберне Совиньон
Историята, традицията, новаторският дух на времето!
Това са вината MINKOV BROTHERS.
Лицето на винарска изба „Братя Минкови”.
MINKOV BROTHERS са сложни вина. Те са направени от класически сортове, ферментирали и отлежавали в дъбови бъчви. Техният потенциал да отлежават в бутилка, ги прави предпочитани от колекционерите.
Сорт: Каберне Совиньон
Качествена категория: ВГНП Карнобат
Регион: Тракийска низина
Произход: собствени лозя в района на Карнобат
Тип: сухо червено вино
Цвят: наситен, пурпурен
Аромат: интензивен и богат, с нюанси на черни горски плодове, шоколад и препечени тонове, във вкуса се долавят карамелени нотки, мускус и ванилия
Вкус: плътен и заоблен, с усещане за сочност, мека свежест и гладки танини, с дълъг финал с аромати на шоколад и зрели горски плодове
Отлежаване: виното е отлежавало от 9 до 12 месеца в стари барици
Температура на сервиране: 15-17°C
Сомелиерско предложение: ароматни месни терини, задушени червени меса с винен сос и диви гъби, скара и ястия от дивеч със зеленчуци, меки ароматни сирена
Награди: Silver medal, Decanter World Wine Awards 2022; Silver medal, Decanter World Wine Awards 2021; Silver medal, USA Wine Ratings 2020; Gold medal, Decanter World Wine Awards 2019; Silver medal, Concours Mondial de Bruxelles 2019; Double Gold medal, Wine and Spirits Wholesalers of America 2018; Silver medal, International Wine Challenge 2018; Silver medal, Decanter World Wine Awards 2018; Bronze medal, International Wine & Spirit Competition 2018, ВеликобританиÑ; Gold medal, Concours Mondial de Bruxelles 2015; Bronze medal, BIWC 2014; Gold medal from Vinaria 2010; Silver medal from Vinalies Internationales 2010; Gold medal from Vinaria 2009; Gold medal from Vinaria 2008
