MINKOV BROTHERS
MINKOV BROTHERS RESERVA Cabernet Sauvignon
Сорт: Каберне Совиньон
Реколта: 2019
Регион: Тракийска низина
Origin: собствени лозя в Карнобатския край
Тип: сухо червено вино
Цвят: Цветът е наситен, рубинен с живи отблясъци.
Аромат: complex and multilayered, reveals shades of transformed small berries. The taste is intense and intricate with an excellent balance of fruity and discreet flavors from the development of oak accents.
Вкус: кусовият аромат е интензивен и сложен с отличен баланс на плодови и дискретни аромати от развитието на дъбовите акценти. Вкусът е плътен, добре заоблен и с мека структура. Финалът е дълъг и ароматен.
Отлежаване: 12 месеца в нови и стари дъбови бъчви. Потенциал за отлежаване в бутилка 10+ години.
Температура на сервиране: 15-17°C
Сомелиерско предложение: ароматни месни терини, задушени меса с винен сос и диви гъби, скара и ястия от дивеч с ароматни зеленчуци, меки ароматни сирена.
