MINKOV BROTHERS
Шардоне
Историята, традицията, новаторският дух на времето!
Това са вината MINKOV BROTHERS.
Лицето на винарска изба „Братя Минкови”.
MINKOV BROTHERS са сложни вина. Те са направени от класически сортове, ферментирали и отлежавали в дъбови бъчви. Техният потенциал да отлежават в бутилка, ги прави предпочитани от колекционерите.
Сорт: Шардоне
Качествена категория: Защитено географско указание
Регион: Тракийска низина
Произход: Собствени лозя в Карнобатския край
Тип: сухо бяло вино
Цвят: нежен, светло златист, с красиви отблясъци и ярки зеленикави оттенъци
Аромат: дълбок и комплексен, с нюанси на цитрус, ананас и банан, приятно комбинирани с фини цветисти акценти, минерали и ванилия
Вкус: плътен, мощен и загладен, с елегантна свежест и сочен, ароматен финал
Отлежаване: виното е отлежавало 5 месеца в 225-литрови нови барици от американски дъб, притежава потенциал да се развива в бутилка до 2 години
Температура на сервиране: 10-12°C
Сомелиерско предложение: добро допълнение към зеленчукови предястия, морски деликатеси със сметанови сосове, пушена сьомга, миди с винен сос, рибни ястия с ароматни сосове, бели меса с умерени подправки
Награди: Сребърен медал, USA Wine Ratings; Сребърен медал, Chardonnay du monde 2018; Сребърен медал, International Wine & Spirit Competition 2018, Великобритания; Сребърен медал, Винария 2017; Златен медал Thessaloniki International Wine Fair 2013; Бронзов медал, Chardonnay du monde 2014; Сребърен медал, Chardonnay du Monde 2011; Сребърен медал, Chardonnay du Monde 2012; Златен медал от Рицарски винен граал 2010; Сребърен медал, Concours Mondial de Bruxelles 2010; Златен медал, Винария 2010; Златен медал, Concours Mondial de Bruxelles 2009. Сребърен медал, Chardonnay du Monde 2009; Златен медал, Винария 2009; Сребърен медал, Concours Mondial de Bruxelles 2008;
