Minkov Brothers
Minkov Brothers Rakia From The Cellar
Ракия От Избата Братя Минкови се произвежда по стара рецепта на братята Иван, Васил и Никофор Минкови, които в края на IX в. започват да произвеждат ограничени количества за себе си, приятели и отбран кръг гости на избата. Специално за производството на ракията братята отглеждат сорта Мускат Отонел, който и до днес е единственият сорт, от който се дестилира ракията.
Ракия От Избата Братя Минкови съчетава традициите на старите майстори, както и очакванията и изискванията на новото време и неговите високи технологични възможности. Хармонична и деликатна, Ракия От Избата Братя Минкови носи усещане за приятна сладост и дълъг ароматен финал.
Сорт: Мускат Отонел
Качествена категория: гроздова ракия
Регион: Тракийска низина
Произход: собствени лозя в района на Карнобат
Тип: млад винен дух
Цвят: безцветна, прозрачна
Аромат: фин, с нежни мускатови нотки, бели цветчета, деликатни сладникави нюанси, локум, индрише, круша.
Вкус: мек, хармоничен и гладък, с интензивни и завладяващи мускатови тонове, с усещане за приятна сладост и дълъг ароматен финал.
Температура на сервиране: 8-12°C
Сомелиерско предложение: добро допълнение към пресни салати, зеленчукови предястия, месни предястия и леки мезета
Награди: Златен медал от Councours Mondial de Bruxelles 2015; Златен медал от Challenge International du Vin 2016
Предлага се в следните разфасовки:
500ml